全球餐饮食品用外送箱产品主要状况综合对比分析
在全球日益高度关注餐饮食品卫生健康安全问题的今日,相关问题仍然屡禁不止,似乎没有明显好转的迹象。对此我国已决定在2010年多部门联合加大力度进行综合整治。
为帮助从事餐饮食品外卖企业果断放弃塑料框等毫无保味等必备功能的外送工具,而将采用多功能外送箱外送工具规范进行外送。以及提醒广大外卖用餐人注意自我健康保护,明智选择用多功能外送箱工具所送的食品等。特此就新兴外送箱产品目前实际生产的状况给予具体对比分析,以便合理的选择使用。
目前全球生产使用的外送箱大部分采用高强度
重量轻的玻璃钢复合材料制作,也有采用PE塑料或布料制作等;下面我就以上三种类型的外送箱简要地进行实际综合分析:
1 主要性能:我们知道:外送目前主要通过车配(摩托车/电动车/自行车)外送箱的方式,也有手提或背式或小车配送等。总体要求是高强度
重量轻
方便实用耐用等。所以PE材料以及布料制作的外送箱这方面就欠缺。特别是根据食品具体的不同,为更方便使用进行箱内再次开发,玻璃钢材料制作的就更加方便灵活,如蛋糕外送
水果外送
饮料外送
快餐外送等。还有易保味耐用性方面:玻璃钢就更有优势,一般使用在3年以上。
2 附加价值:
2.1 如在外送箱表面加贴形象标识进行流动广告宣传(玻璃钢材质有优势)
2.2 外送箱表面颜色可与店面统一,便于品牌推广(玻璃钢材质有优势)
2.3 再次翻新/font>若使用一段时间后可表面再次喷漆(玻璃钢材质有优势)
3 审美观 为满足消费者对外送箱产品外观造型的不同要求(玻璃钢材质有优势)
4 成本
布包成本相对低,PE模具成本高,产品成本比布包高比玻璃钢低;玻璃钢模具成本低
产品相对价格高.。
4性价比
玻璃钢性价比最高
全球外送箱产品市场研究项目组
2010年3月28日
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