跪求速冻面米食品资料 - 食品研发论坛

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发送短消息 UID 197026 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 zhiqiu 组别注册会员帖子40 积分285 威望245 性别注册时间2006-09-25	1^# 字体大小: t T 发表于 2010-04-02 01:03 \|只看楼主刚开始搞速冻面米食品的研发，苦于没多小资料！请各位大侠提供一些该方面的资料和建议！谢谢！如有配方是别人公司的，我们能根据这些配方入手，更改下生产，算不算侵权？谢谢！
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发送短消息 UID 197026 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 zhiqiu 组别注册会员帖子40 积分285 威望245 性别注册时间2006-09-25	2^# 字体大小: t T 发表于 2010-04-03 00:23 \|只看楼主怎么没人理呢，我们想研发一些虾饺或包点，我们现在是做馒头、豆沙包、奶皇包、生肉包和虾肉包，还有糯米鸡的，但这些现有的配方都是别人公司的，我们公司只是代加工生产的，合同就快满了，现在我们想自己生产，这样我们就要研制出与之不同的配方或工艺，那个度是怎样的呢？想请相关专业的人士帮下忙，给点建议，谢谢！


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