食品论坛

注册

 

返回列表 12
发新话题 回复该主题
查看: 5300|回复: 25

新人MM再次提问题啦 [复制链接]

小施
头像

  • 新手上路
  • 36
  • 268
  • 265
  • 2004-11-19
1#
t T
发表于 2004-12-14 10:58 |只看楼主

看到这个题目，相信很多大GG大JJ都感到头痛了吧，嘿嘿~~~不过，我有自知之明，我承认自己是个很乖的“问题”少女~~嘿嘿嘿~~

好啦，言归正传，我想想各位请教一下，如果小批量（日产10,000左右）生产速冻的馒头、包子等短期消费食品。其生产设备会用厨房蒸柜好呢，还是烧锅炉用蒸气房好呢？当然，要考虑到设备成本的投入、运转的成本、设备维护、环保、是否能全天候生产等等等等的问题。

先谢谢各位兄弟姐妹啦~~~

[em01][em01][em07][em07]
分享 转发
TOP
seaman
头像

  • 版主
  • 512
  • 4154
  • 2733
  • 2004-09-13
2#
t T
发表于 2004-12-14 13:03 |只看该用户

你真的是个“问题”少女饿[em01]问题都这么难。。。感觉好象在考大家饿[em06]不管怎样帮顶上，等待有识之士。[em04][em15]
TOP
小施
头像

  • 新手上路
  • 36
  • 268
  • 265
  • 2004-11-19
3#
t T
发表于 2004-12-15 10:08 |只看楼主

谢....谢谢....楼上.....对小施的...厚...厚爱....

不....流把汗....不...不行哇....
TOP
gsgtlyj
头像

  • 注册会员
  • 38
  • 353
  • 315
  • 2004-10-15
4#
t T
发表于 2004-12-15 15:53 |只看该用户

这可是个大问题 需要做可行性分析 小妹妹[em01]
TOP
小施
头像

  • 新手上路
  • 36
  • 268
  • 265
  • 2004-11-19
5#
t T
发表于 2004-12-15 22:13 |只看楼主

55555555555555.........

这~~~~这~~~这也太....复杂了吧？

至于吗？
TOP
chronicle
头像

  • 版主
  • 552
  • 3332
  • 2780
  • 2004-08-22
6#
t T
发表于 2004-12-20 08:13 |只看该用户

小妹妹，日产10,000是日产10,000吨？还是日产10,000个？

如果是个的话，用厨房蒸柜（估计这个是用电）

烧锅炉用蒸气房的投资要50w左右吧。
TOP
小施
头像

  • 新手上路
  • 36
  • 268
  • 265
  • 2004-11-19
7#
t T
发表于 2004-12-20 15:05 |只看楼主

啊....是怪小施实在太聪明了太可爱了，没有具体说明单位.....谢谢楼上的chronicle给小施的指点哦~~~你实在是太好人的太帅了~~~*^______________^*

谢谢你的回答哦~~~~

对！我楼顶的意思说的就是10，000个，而不是10，000吨，啊~~估计如果日产10，000吨要我们论坛上下，上至到管理层，下至到普通会员坚定不移、团结拼搏、勇于进取、日夜不停、农业学大寨、工业学大庆地努力攥大粪才行才能有这个成果啊~~~

啊~~~自己给自己汗一个啊~~~啊.......
TOP
lggspro01
头像

  • 新手上路
  • 85
  • 788
  • 462
  • 2004-11-23
8#
t T
发表于 2004-12-21 16:18 |只看该用户

是啊，提问不要笼统
TOP
chronicle
头像

  • 版主
  • 552
  • 3332
  • 2780
  • 2004-08-22
9#
t T
发表于 2004-12-24 08:58 |只看该用户

小施,我去你家打工如何?每天管3顿饭,一次3  公斤馒头如何?
TOP
蓝竹
头像

  • 新手上路
  • 616
  • 5252
  • 3362
  • 2004-09-16
10#
t T
发表于 2004-12-24 13:10 |只看该用户

呵呵，说是小妹妹，提的问题倒是很老道！
TOP
小施
头像

  • 新手上路
  • 36
  • 268
  • 265
  • 2004-11-19
11#
t T
发表于 2004-12-27 22:47 |只看楼主

以下是引用chronicle在2004-12-24 8:58:00的发言： 小施,我去你家打工如何?每天管3顿饭,一次3  公斤馒头如何?

大...大....大哥.....

您...您生肖是属...属...猪的么....
TOP
chronicle
头像

  • 版主
  • 552
  • 3332
  • 2780
  • 2004-08-22
12#
t T
发表于 2005-01-01 12:58 |只看该用户

小施太聪明了！小施一定是属牛的。

我是你的fans啊。
TOP
小施
头像

  • 新手上路
  • 36
  • 268
  • 265
  • 2004-11-19
13#
t T
发表于 2005-01-13 16:25 |只看楼主

错了错了~~~嘿嘿嘿`~
TOP
吕晓锋
头像

  • 版主
  • 666
  • 5465
  • 4774
  • 2004-11-01
14#
t T
发表于 2005-01-15 11:50 |只看该用户

以下是引用小施在2004-12-14 10:58:00的发言：

看到这个题目，相信很多大GG大JJ都感到头痛了吧，嘿嘿~~~不过，我有自知之明，我承认自己是个很乖的“问题”少女~~嘿嘿嘿~~

好啦，言归正传，我想想各位请教一下，如果小批量（日产10,000左右）生产速冻的馒头、包子等短期消费食品。其生产设备会用厨房蒸柜好呢，还是呢？当然，要考虑到设备成本的投入、运转的成本、设备维护、环保、是否能全天候生产等等等等的问题。

先谢谢各位兄弟姐妹啦~~~

[em01][em01][em07][em07]
任何工厂都是在一天24小时后生产不出来才考虑上新的设备的，如果24小时生产出来你再上新设备那是浪费，烧锅炉用蒸气房好，温度不好控制，但成本低、厨房蒸柜温度好控制，成本高，各有利弊吗，
TOP
crazychef
头像

  • 新手上路
  • 137
  • 985
  • 772
  • 2005-01-11
15#
t T
发表于 2005-01-25 22:03 |只看该用户

10000只,我投票给蒸柜,这只是个作坊......

速冻点心么,你如果碰到质量问题(开裂....),趁早问问...谁啊
TOP
 
返回列表 12
发新话题 回复该主题