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我是一个非常懂得养生保健的人,吃燕窝已经有1年的时间了,一直在吃“燕窝堂”的燕窝http://www.yanwotang.com/#m-ywt。第一次炖燕窝的时候,还什么都不懂,还好燕窝堂送了我燕窝的做法食谱,我按照上面的教程,一步一步的做,炖的燕窝非常香哦。下面是我第一次做燕窝的过程,跟大家分享:

买了1两的燕窝,我拿出25克来(2个人一个星期的份量了),用温水泡了。
首次炖燕窝堂的白燕条皇

剩下的一半,拍一张纪念下,因为一周后它们也没了:)2
剩下的一半,拍一张纪念下,因为一周后它们也没了

泡了6、7个小时,差不多了。6
泡了6、7个小时,差不多了

上锅炖咯,这次把陶瓷的碗盖反过来放,外面铁锅盖子就能关上了:),下面水烧开后调为小火炖40分钟~~1
这次把陶瓷的碗盖反过来放,外面铁锅盖子就能关上了

40分钟后……一开盖子,哇噻!那叫一个香啊!4
40分钟后……一开盖子,哇噻!那叫一个香啊!

装进密封盒里,明天早晨就有的吃啦:)3
装进密封盒里,明天早晨就有的吃啦:)

感觉跟即食燕窝比,自己炖出来的更稠,更多。我连这个盒子称,足有600克呢。除去盒子怎么的也该有500克吧,25克干的=500即食的,这样算的话,以前买的即食燕窝也太黑了,200克(血燕)要1180呢!汗!5
感觉跟即食燕窝比,自己炖出来的更稠,更多。

小结:本人吃燕窝1年多,皮肤自己是没感觉,但是身边好多同事说我皮肤是变好了。可能是自己常常照镜子没发现的缘故。我觉得最关键的是,气色是变好了,以前我的脸色是有点暗黄的,现在可以说是有光泽了。条件允许的话,我会一直坚持吃燕窝的。