现在生产婴儿配方奶粉的乳品企业越来越多，配方奶粉的品牌也是越来越多。本人对于普通乳品企业的准入条件不是很了解，但是我记得应该是对于资金和奶源要求很高的，并且有一段时间对婴儿配方奶粉的审批一律停止。而现在各个乳品企业都知道生产销售婴儿配方奶粉的利润是很高的，如今大家都可以看到有很多新品牌的婴儿配方奶粉如雨后春笋般相距推出，有很多作坊式的乳品企业都获得了婴儿配方奶粉的生产资格并且开始生产及投入市场。很难理解乳品准入条件很高的情况小，这些小企业是如何获得生产许可的。
我到过号称西安龙头企业的一家叫红旗乳业的一家乳品厂，赶到该公司时已是晚上近8点，该公司的领导带我进入生产车间看看，首先看到的是简陋的设备，与该公司网站上介绍的先进设备简直是判若两样，接粉暴露在空气中，接粉工都没有带口罩和手套，筛粉和凉粉都是在暴露在空气中的筛子和箱子中进行的，包装也基本是手工包装并且都不是全封闭的。在制粉车间的操作工都没有穿戴好工作服，并且在与一个明显是别的车间或者是外来人员（没有穿戴工作服）聊天。车间干燥塔旁边晾着洗过的裤子（非工装裤）。进入制粉和包装车间的消毒液及干手器都无法使用。化验室的检验设备十分简陋，并且原材料，成品以及微生物都在一个房间内，晚班的化验员在化验室里吃着晚饭。该公司领导介绍说该公司根本没有自己的奶源，所购的鲜奶都是通过奶贩子收购的，另外就是购买全脂奶粉，还说购买的全部都是进口奶粉，真的令人怀疑。
婴儿配方奶粉是一个要求很高的产品。近几年也出现过几次婴儿配方奶粉的事故。因此国家也确实对婴儿配方奶粉的生产要求比较严格。可是像这种只有比较落后的设备以及糟糕的管理的乳品企业是如何获得婴儿配方奶粉的生产许可证的，也许是我所见到的情况在考察审批时见不到的。我现在真的怀疑这种乳品企业是如何保证产品的质量和安全的，如何叫消费者相信和购买一些国产品牌的婴儿配方奶粉。
