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发表于 2010-05-01 20:14 |只看楼主
煮不烂、扯不断！怪鱼疑吃问题饲料


更新日期:2010/04/14 18:25

正常的鱼应该越煮越嫩，但大陆湖北出现一条，经过高温 煮了20分钟的鱼，却都煮不烂，而且还越煮越硬，发现这异状的厨师说，平时煮一条鱼花不到10分钟，但这条已经煮了2倍时间，不但煮后变硬，甚至还可以拉扯，弹性就像是强力橡胶圈，怎么扯也扯不断。

厨师：「用手都捏不下来，用手捏还是很硬啊，那这条鱼像什么呢，像橡胶。」

这条鱼外观看起来没什么不对，但是用手拉扯却发现，怎么硬梆梆的就像是橡胶一样。

民众：「就像橡皮筋一样，可能是添加了什么，不好的东西吧。」民众：「闻起来还好，扯起来就觉得有点问题。」
发现鱼有问题的，就是这名谢姓厨师，平时煮一条鱼只要6、7分钟，就可以做出美味清甜的蒸鱼，但这条鲫鱼却花了他2倍的时间，还煮不烂，更夸张的是，鱼肉和骨头黏的紧的不得了，完全不像烹煮过的，让有多年经验的谢姓厨师看傻眼，直说这条鱼铁定有问题。

医生：「我知道养鱼的，可能有些他为了提升产量，会用一些激素类的，或者用避孕药什么的，因为产量比较高，价格高也比较好，所以添加一些激素，或者一些避孕药啊，对身体会有一些影响。」

这种硬梆梆就和橡胶一样弹性过头的鱼，专家说，很可能是吃了添加太多蛋白质的饲料，生长激素注射太多，才成了「橡胶鱼」，如果吃下肚，对身体健康恐怕会有不良影响。