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发表于 2010-05-08 11:29 |只看楼主

本人现有防止马铃薯褐变技术，寻求转让，有意者请联系我。消息或邮件联系：potatochina@126.com

技术特点：添加剂安全性极高，部分被FDA认定为GRAS；褐变抑制效果好，可保证2周内不褐变；使用成本低；也可用于其他果蔬加工产品防褐变。