甜品是减肥大忌
2010年05月29日作者：严浩
有朋友问：番薯为什么能减肥？我只好去查数据。数据显示：番薯中有「膳食纤维」，能刺激胃肠蠕动促进排泄通畅，有效预防便秘和肠癌；膳食纤维还能阻止糖份转化为脂肪。
番薯虽然好，但不能多吃，如果你觉得腹
胀、吐酸水，便是吃多了。番薯皮上如果有黑斑，绝对马上投弃垃圾桶。市面上烤熟的番薯看不见黑斑，但如果番薯肉是硬的，或者是苦的，立即抛弃。皮上长了黑斑的坏番薯吃下后会令肝中毒。有如发了芽的薯仔，与腐烂了的姜一样，都会令肝中毒。
烤番薯可以自己做，放进焗炉里便是。我家已经有很多年不用微波炉，虽然两种炉都产生热，但微波炉的热杀死食物中的有机元素。又有朋友问，番薯吃蒸的可不可以？或者吃番薯粥、番薯糖水可不可以？据说效果最好是烤的。但按常识推断，只要不是煎的炒的炸的，大概都可以。糖水番薯百分之百不可以。甜食会转化成脂肪，是减肥大忌。有位老友天天可乐，晚晚甜品，两个月后糖尿病上
身。还有一位长辈手背上与脸上都有很多黑斑，有个中医第一句便问：「你是否喜欢甜食？」全中！原来多吃甜食还会令皮肤色素变黑。
吞水提肛法
2010年05月24日（严浩）
2010年05月24日（严浩）
老和尚看得出来已经有年纪，但身子骨很硬朗，五台山的小路上坡
下坡，几个回合，我们已经累得肺都要呕出来，老和尚仍然笑咪咪，摇着扇子在前面等我们。
我问老和尚：「老人家高寿有几？」老和尚摆摆手，笑咪咪地
说：「年龄这东西，不要被数字骗了，你想多年轻便多年轻，想多老便多老。」我记得那位一百一十二岁的人瑞许哲也曾经这样说。「那么，老人家有甚么养生妙
诀？」我又随口问。我以为老和尚会说：「也没有妙诀，无事打坐敲经便是养生。」结果老和尚认真地想了想，说：「不过每天早上喝第一杯水的时候，喝得很慢，
一杯水分三十小口，到五十小口，越多越好，每吞一口，提肛一次。」我问：「是怕呛了吧？」老和尚说：「倒不是，是锻练喉咙吞咽的肌肉。有些老年人会吞咽困
难，每天坚持锻练，老来便舒服多了。」
原来是这样！我想起我的老母亲，轮椅坐久之后，吞咽也开始有困难。「为甚么要吞水的时候同时提肛？」我问。
老和尚说：「提肛便是收缩肛门，不要以为肛门与喉咙隔得远便没有关连，它们的肌腱是相连的！」
我注意到下肢逐渐衰弱的人，吞咽能力也随之减弱。老
和尚说的这个锻练吞咽肌肉的秘诀，应该让多点人知道。
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