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[求助]花生奶配方 [复制链接]

tzq1980
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t T
发表于 2010-07-12 13:57 |只看楼主

想求一份花生味浓厚并且夏天保质期长的(30天就行)配方,我用现烤的花生磨粉做花生奶,总是不稳定,希望各位大侠能帮忙解决困难,另外,小弟做牛奶饮料塑料杯,质量也总不稳定,尤其天热容易涨杯,把杯盖都鼓开了,有明白的大侠给支个招吧,夏天太难过了!

[em06]

车间卫生都没问题,管道每天也用酸硷冲洗

[此贴子已经被作者于2010-7-12 13:58:24编辑过]
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zhxiw2009
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t T
发表于 2010-07-18 21:37 |只看该用户

嘿嘿，老兄，保质期长短可不仅仅是靠配方来决定的呀，甚至说配方所占因素只是其中众多因素之一。看来你要做的功课还很多呀！
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madayang
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t T
发表于 2010-07-21 17:04 |只看该用户

你好朋友，如果需要我的帮助加我的QQ435486245，我有一点心得
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sptjj2009
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t T
发表于 2010-07-21 21:39 |只看该用户

我们交流下QQ744276062
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唐古
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t T
发表于 2010-07-26 16:34 |只看该用户

需交流可联系QQ517734224
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ZHANGHUIGOUFEN
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t T
发表于 2010-08-01 19:27 |只看该用户

做花生奶5年

459409038  QQ联系
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天地良心
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t T
发表于 2010-08-02 17:01 |只看该用户

哈哈，如果只是夏天涨杯子的话，那就在包材上花点心思吧。如果产品不稳定，烤花生温度时间跟你所用的工艺有很大关系，不单单是稳定剂的事情，方便的话可以把你的工艺和设备简单介绍一下，也许我能帮点忙。
做啥要像啥！
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zhongyhm
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t T
发表于 2010-08-13 17:07 |只看该用户

了解一下，看看娃哈哈的怎么样
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