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[公告]“冷冻食品日”您听过吗? [复制链接]

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现如今各种节日越来越受到关注,一年到头几乎天天有节日,地球日、气象日、爱耳日、卫生日……各种节日可谓无所不包,可是你听过“冷冻食品日”吗?熟悉日本的朋友可能听过,因为在日本已经有固定的冷冻食品日——10月18日。但是在我国这个节日正在被呼吁中,是否能诞生还有待观瞻。
近日在中华冷冻食品网(www。ld001。com)上看到了这样的报道:业界呼吁设立“冷冻食品日”(http://www。ld001。com/Info。aspx?ModelId=1&Id=8810),据悉,“冷冻食品日”是资深冷冻食品专家罗荣茂提出的一个引人注目的话题,该专家认为冷冻产业发展日益庞大之后,应该参照速冻产业发展水平较高的日本,设立“冷冻日”。观点一经提出,许多冷冻业内巨头纷纷表示早有此想法。
一个想法的提出到最终付诸实践,其过程总是漫长的,因为我们缺乏的往往就是一种观点政策的执行力。这个“冷冻食品日”何时诞生目前看来还真是一个未知数。

[此贴子已经被作者于2010-7-21 9:37:41编辑过]

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 速冻行业在国内目前的发展状态可谓是一个蒸蒸日上的朝阳产业。在国内速冻行业经过了20年的高速发展,现如今很多人都不禁发出这样的疑问:未来速冻产业还有多大的发展空间?
笔者在中华冷冻食品网(www.ld001.com)上看到一篇报道给出了答案。该报道采访了某速冻食品巨头的总经理助理,此人分析“相比国外成熟的冷冻食品市场,国内冷冻产业依然处在起步阶段。参照国外冷冻产业与整个食品工业的比例,未来国内冷冻产业进入成熟期时,市场将会是目前的50倍。”(中华冷冻食品网http://www.ld001.com/Info.aspx?ModelId=1&Id=8419)如果真如此人所分析的,那么速冻行业的前景将甚是光明。
近日,笔者听闻速冻行业的又一盛会第三届冷冻食品产业大会8月18日即将在郑州举办(http://www.ld001.com/Special.aspx?spid=10),据说这是目前冷冻行业的最具专业水准的大会。届时,速冻行业的各路英才都将聚首郑州共商行业发展大计。相比这又是一次促进行业发展的契机,对很多冷冻企业来说也不失为一次赚钱的良机。照此态势发展下去,相信速冻行业的成熟期也将为之不远。
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希望未来的速冻行业是个光明的产业!

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