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鸡蛋具有很高的营养价值:优质蛋白质、脂肪及其它微量元素,是宝宝们茁壮成长的必备营养佳品。不过需要特别值得注意的是,现在市场上的各种鸡蛋名目繁多,但是由于缺乏统一的行业标准,很多鸡蛋质量堪忧,对宝宝的健康构成了严重威胁。为了宝宝的健康着想,妈妈们应该尽量选购大品牌的生态鸡蛋,质量有保证。比如德青源生态鸡蛋,蛋鸡场采用了全自动环境控制系统,饮水、喂料、通风、光照、湿度等全部采用电脑控制,蛋鸡享受着“五星级服务”,以高科技打造的良好生活环境保证了每一枚鸡蛋都是没有任何污染的高品质生态鸡蛋,这些生态鸡蛋为宝宝的健康成长提供了强大的营养动力。

下面搜罗了7种鸡蛋的做法,让宝宝享受蛋蛋美食,茁壮健康地成长。

    一、蛋花藕粉

  1、 材料: 德青源鸡蛋、水、藕粉、糖

  2、 做法:

  将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。

  边煮边搅,煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。最后放糖。

  3、 小贴士:还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊。

 

    二、 水果蛋羹 

    1、 材料:德青源鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不推荐用苹果太容易氧化。

2、 做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。

 

    三、 其他蛋羹

  准备好不同的材料,放入德青源鸡蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。

  1、 番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。

  2、 蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。

  3、 肉泥蛋羹:把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。

  4、 三鲜蛋羹:把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。

 

    四、 酸奶蛋羹

    1、 材料:德青源鸡蛋1个、酸奶一大勺,糖适量

2、 做法:鸡蛋打散后加入糖、水。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

 

    五、 蛋花汤

  1、 材料:德青源鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2

2、 做法:鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。

 

    六、 蔬菜蛋卷                 

1、 材料:菠菜、德青源鸡蛋

  2、 做法:

  把菠菜焯一下,切成末放入鸡蛋中。

  加入调味料,打匀后放入锅里(锅里放一点点油),用小火煎至底面熟后,卷起来切片。

  小提示:此其中做法适用于4个月以上的婴儿。

 

    七、 鸡蛋饺

  1、 材料:肉末、葱末、德青源鸡蛋

  2、 做法:

  把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。

  平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。

把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状即可。

 

宝宝吃了德青源,活力健康睡觉甜。智商聪明身体壮,快乐成长笑开颜。