花草茶它并不是茶，它是植物的树皮、根部、花、叶用开水冲泡以后来喝的一种饮品，因为各种花草茶有它独特的功效所以长期饮用会对人体的一些疼痛，胃部疼痛，睡眠不好还有女性脸上长包包有很大的好处。
花草茶是一种天然饮品，含有丰富维他命，而且不含咖啡因与人造色素，所以，它绝对是一健康饮品。花草茶不但可以解渴，而且由于不同的花朵，含有不同的营养成分，它们的功效也就不尽相同。
选择花草茶时关键要注重其品质，观察其成分是否为天然成分。冲泡花草茶方法非常简单，先在杯内放入一茶匙的花草茶，加入250毫升80-100度的热水，冲泡两至三分钟，然后再根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。当你感觉口渴，很想喝一杯咖啡或汽水等饮品时，不妨喝一杯花草茶，因为不同品种的花草茶都具有天然的功效，能够使你的身体更加健康，是你最可信赖的选择。
在选择泡制花草茶之前，建议先详细了解一下不同的花草分别具有哪些特殊的功能，然后再选择适合自己的来泡制：
玫瑰花：美容养颜，促进血液循环，活血美肌，暖胃养肝，预防便秘，降火气，收敛，调经的功效，对内分泌失调及腰酸背痛的妇女特别适合。
薰衣草：舒缓紧张情绪、镇定心神，平息初期感冒.愈合伤口，睡前饮用，有助睡眠。
金盏花：可治皮肤病，杀菌，助消化。重感冒时之利尿.退烧.解经痛，促进血液循环。
金莲花：清暑热、益脑、清心、调经、消炎、健胃等功能，还能用于消化不良，胃气不和，乳腺炎等症。
玉蝴蝶：具有美白肌肤、降压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。
黄金菊：疏风清热，平肝明目，避暑消烦，清心解毒。
茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，安抚头痛，对慢性胃病、经期失调也有功效。
薄
荷：有助开胃、消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。
天竺葵：对人体有镇静、消除疲劳和促进睡眠的作用
米
兰：具有一定的抗癌功效
桂
花：对哮喘肠炎有一定辅助治疗
栀子花：对肝胆疾病有定的辅助疗效。
金银花：清热凉血、解毒散痛、消除面部座疮，它能清火，缓解上火导致的牙龈肿痛，咽喉肿痛等症状
百合花：润肺清火、能治咳嗽。多饮有安睡作用。
千日红：具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
柠檬：热量低，具有很强的收缩性，有利于减少脂肪，是减肥良药。止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。
菊
花：香气对头疼有一定的治疗效果
山茶花：对二氧化硫有较强的吸收力，是用来净化空气的理想花卉。
德国甘菊：喉咙不舒服，声音沙哑时饮用.开胃助消化
迷迭香：帮助恢复脑部疲劳，对消化，呼吸道也有助益，可减少皱纹的生成，能去斑
向日葵：对纾解头痛及眼睛疲劳有很好的效果
菩提子花：含丰富维他命C，能宁神安眠，消除赘肉及避免皱纹和黑斑的生成
大部分的花草茶如玫瑰、薰衣草、荷叶、洋甘菊和薄荷等都具有养颜、抗衰老及滋润肌肤的美容功效，含丰富维他命C的粉红玫瑰花茶更加值得推荐。荷叶被奉为瘦身的良药，荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要为荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其他抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。
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