2010年上半年（1-6月）新兴外送箱产品市场简要分析报告
在餐饮食品一直以两位数态势高速增长的今天，食品安全问题却越来越多地困扰并考验人们的智慧与能力，就此问题无论是国内还是国际社会，都在关注并致力于解决。但效果似乎一点也不明显，甚至让人感到更加担忧。如“奶粉问题”国家以及相关群体已经付出巨大代价整顿，但却一而再
再而三的出现等等。
所以结合我们团队自己的优势，我们只能仅就食品安全问题中有关食品外卖问题近年来一直专注研究，并将研究成果毫无保留地及时不断与大家分享，从而促进食品安全问题有个根本性的改变。
以下就是我们对2010年上半年食品外送箱产品的研究报告：
1研究外送箱产品的主要目的
我们知道：餐饮食品外卖市场一直是整个餐饮食品业发展最快速的部分之一，也是最不容易管理又是目前极易出现问题的关键环节。而制约其规范快速发展最主要的就是外送储运工具的规范管理与发展。即多功能食品外送箱产品的规范发展。
2 2010年上半年外送箱产品总体发展的主要特点
2.1 外送箱同比总量(相比2009年上半年)
初步统计:2010年上半年国内销售外送箱总量约89000个,2009年同期为约18000个,则同比增长了494%。这说明餐饮食品界已经意识并逐步体验到多功能保味外送箱所带来的价值。
2.2 外送箱销售总量与从事餐饮食品外卖外送总数的同期比率
2009年全年平均约为8.3% , 2010年上半年使用新外送箱数量占从事外卖外送数量约13%。这说明用外送箱送外卖总体发展是良性的。但其发展速度是远不如外送箱同比总量的增长速度，也就是意味着从事外卖外送业务的思维档次逐渐拉开，需要政府部门相关政策的支持与推动。
