有过意大利旅游经历的人都知道，托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳：一个以牛排闻名的地方。
当然不是所有人都有机会去品尝,再次尝尝我垂涎已久的牛排了。呵呵.今天我们就看看美女在在家DIY托斯卡纳顶级牛排先来张图片看看,haha
   



  
  
  

  


操作流程：


ü        原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。
ü        腌制：加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量，腌制2--4小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。
ü        煎：把少量油放入平底锅加热，放入腌制好的牛排。将牛排反复翻转，煎熟（依个人口味）时入盛盘即可。
爱心提示：

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1.牛肉的熟度辨别 3分熟：表明渗有暗红色血水
；5分熟：渗有淡红色血水
；7分熟：渗有粉红色血水
；全熟：渗有透明色的汁液。 [/pre][pre] 2.配菜的部份，
可用各种季节蔬菜来撘配，如∶洋葱，绿花菜，玉米等