《东方硅谷》超高压小分子酒
创新创意,在促进城市科技发展的今天,精品小分子酒制作工艺共享,专为高档宾馆、宴厅酒楼特供!小投入高回报,是科技转化为生产力,经济效益创收的快速途径。投入50万,当年纯利润335万。
原理:新酒中由15-17个水分子与酒精分子等待时间陈化,而在200Mpa超高压液态1小时,能够使17O水基团氢键断离,形成5-6个水分子包围酒精分子,促进小分子酒的稳定老熟。快速达到5-10年陈化的效果。同时,酒中的植物(粮食)精华在超高压状态下细胞破壁,精华释放全部融合!产生真正的小分子精品酒滋润无比,工艺完全可与传统《茅台》争天下!最大设计制造能力:5吨/日。
可行性分析:
工艺设备自行设计制造预算:超高压泵
P压力
=200Mpa Q流量
= 9L/min
蓄能器反应釜
耐压P =400Mpa 容积V= 4L全套价格约25万,最大负荷可串联34只蓄能器反应釜每分钟(min)。运行20小时日,工作场地
20m2
创意:
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