猪,固有一死,或东坡肘子,或梅菜扣肉,一头猪最终的命运无非是“咔嚓”一刀,昨天,我在朋友的带领下参观了龙大屠宰场,亲眼目睹了什么叫猪的地狱。 这里的猪,死前都要经受三天饥饿之苦,只饮水不进食,此举只为将猪肚肠里的粪便排净。
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对于死这种大事,光光斋戒是不够的,猪还要沐浴,达到对猪身体的清洁和消毒。
斋戒沐浴完毕,龙大的猪就可为国民的饮食事业光荣献身了,一头一头的猪,排着队走进自己的死地——麻电间,这才是地狱的开始,瞬间被强大的电流一击,然后一具一具整齐的陈尸在流水线上,接着就将享受刨肠解肢之苦。
饥肠“露露”啊,各种器官一览无余
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刨白脏,有消毒
掏红脏,还要消毒
这么多的消毒环节
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刺激的来了,电锯劈猪
头猪的死亡要经过这么多道程序,朋友说现在许多屠宰场都不规范,猪肉和内脏都带有很多细菌,如果不经过全面的消毒,很容易被带到餐桌上。虽然饱受了视觉上的感官刺激,但是回到餐桌上还是要吃他们的猪肉,在这个食品安全事件频发的国度,毕竟放心啊。