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发表于 2010-12-12 11:18 |只看楼主
我们是从事水果罐头的企业，小弟就分享一下自己的经验，像现在大多数水果主要控制就是其本身的质量即原料的质量，其实，原料直接影响产品质量，但大部分问题终究还是在于生产中，只要各个管理员到位，控制工人的破损及浪费现象，保证指标不超标就好了。