[讨论]休闲食品可以归烘焙食品吗？ - 烘焙论坛

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发送短消息 UID 319661 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 xiekun1985 组别新手上路帖子159 积分2049 威望1598 性别注册时间2010-09-01	1^# 字体大小: t T 发表于 2010-12-13 08:56 \|只看楼主大侠们，你们好。我们是从事肉制品休闲食品的，但最近发现休闲食品在加工中必不可少的要进行烘干，从而使口感比较有嚼劲，水分也少比较容易保存。但在我们讨论时也有不少研发的说着也可以归于烘焙类。由于我们接触烘焙较少，请大侠来说说。
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发送短消息 UID 123203 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 zhouwy05 组别版主帖子567 积分3611 威望3044 性别注册时间2005-03-04	2^# 字体大小: t T 发表于 2010-12-21 15:31 \|只看该用户楼主：你好休闲食品类不可以归属烘焙食品类。 [em01]


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