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肉制品包装材料选用
一. 包装材料要求:
1.复合袋:聚酯+尼龙+聚丙烯的透明袋(耐125℃以上)或者能耐121℃以上的透明蒸煮袋
2.厚度要求12丝以上(包括12丝)
二. 杀菌方式:
1.微波杀菌:95℃以上,8—30min不等
2.高温杀菌:125℃,30min以上
三. 包装方式:
1.真空贴体包装
steven
QQ 20639527