我是专门生产威化杯的厂家（就是各雪糕厂用的那种冰淇淋托）我现在生产的产品有点缺陷，其实就和市场上的华夫饼干查不多，只是我门会做各种各样的外型，现在我的产品生产出来比较脆，口感也不是很好，我的配料和你说下，面50斤的普通面，淀粉3斤，苏打10G，泡打粉500G，油250G，基本也就这样，我最近看到别的厂家做的产品比较有韧性，就是蓬化的很好，摸上去手感很柔软，吃到嘴里也可以，我门做的就达不到那种效果，我想看看你能不能帮我设计的配方，成本不能太高，我门卖的价钱不是很高，利润不是很大，都是靠量赚钱的，我门的产品太脆了到雪糕厂一用破损比较打，很头疼，我也试着加了一些添加剂，但是效果不是很明显，我在把我门的机器和你说下，就是一台很简单的机器，一个上模一个下模，往一起一合，靠机器的密封和温度（上模温度一般在280度，下模200度左右）在加上添加剂的蓬化来成型，完了拖模，就完成了，给酬劳，希望大家帮助，QQ46798002，电话15548883999，
