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读者好:
我请问一下营养师的证书在食品中的作用是什么?望知情着解释一二 谢谢
证书在食品中的作用?
证书只能代表你曾经学过营养学的知识,并参加了授课方的考试,拿到了授课方发放的相应证书。无法谈其在食品中的作用。呵呵
不过,营养学知识可以指导食谱的食物搭配,使其营养素搭配合理。目前提倡较多的是学生营养餐、老年营养食谱、慢性病营养食谱、临床营养食谱等