果酒是采用新鲜的水果酿制而成，代表产品为桑椹酒。果酒共有5种存放方法。
1. 果酒平放、烈酒直放的保存概念红酒斜放或者平放能让瓶内的酒泡到软木塞，保持软木塞的湿度，开瓶时才不容易使软木塞断裂或产生小碎屑。而烈酒就适合以站立的方式搜藏。
2. 各种果酒的存放都不适合直晒到阳光其实各种食物或者饮料的存放，都不适合受到阳光的曝晒，光线与温度的变化容易破坏食物或者饮料本身，酒的保存也是。
3. 展示型与实用型设计重点不同展示型的酒架设计可以造型与创意取胜，将酒与空间氛围作一连结；实用型的收纳设计多会考虑存放位置与数量多少。
4. 酒架规划的位置应考虑使用习惯酒架设计的位置考虑到屋主的生活习惯与动线串连，例如经常在餐厅开瓶饮用，尽量规划在厨房与餐厅区域，方便拿取，同时可与空间设计连结，如规划在厨具里、中岛台下、餐边柜中、厨房的收纳柜等。
5. 果酒存放处避开温度差异大的地方。例如家用电器散热的地方、炉火炒菜的地方，尽量以温度变化不大的地点为最佳。
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