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有谁研发出新食品请谈谈 [复制链接]

ljm30
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t T
发表于 2004-12-27 21:28 |只看楼主
谁研发出新产品或对老产品有新的改进，新建食品厂是做老产品还是做新产品。请大家来谈谈。
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sunflower
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t T
发表于 2004-12-28 08:11 |只看该用户

产品研发容易，销售难阿！
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kylin2002
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t T
发表于 2004-12-28 09:51 |只看该用户

楼主说一个范围阿
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qiujun2002
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4#
t T
发表于 2004-12-28 18:34 |只看该用户

能不能给出一个何谓“新”的概念？
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ljm30
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5#
t T
发表于 2004-12-30 06:32 |只看楼主

比如说做儿童食品，我认为做儿童食品最主要的是创新，营销是第二位。大家认为如何哪？
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hongfeng
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t T
发表于 2004-12-30 09:47 |只看该用户

产品有新意，吸引人的眼球，但是也要配合宣传广告，就天衣无缝了。

是哪类的呢？休闲？
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kylin2002
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t T
发表于 2004-12-30 10:36 |只看该用户

创新和营销同样重要吧~~
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lijian4115
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t T
发表于 2004-12-30 11:14 |只看该用户

但是比它们更重要的是资本，没资本生产个屁呀，销售个屁啊！

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vmf
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t T
发表于 2004-12-30 12:07 |只看该用户

我知道一个新的概念，国外挺流行的，是做餐饮的冲调固体饮料，有点像调鸡尾酒，我尝过他们的产品挺有特色的，口味也比较有特色，其中添加了功能性的果蔬粉，不仅方便还有保健功能，适合肯德基和麦当劳这样的连锁经营店。
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kylin2002
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t T
发表于 2004-12-30 16:58 |只看该用户

其实抹茶就很好，果汁、糕点都可以用~~日本很普遍，中国开发生产的却很少。
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ljm30
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t T
发表于 2004-12-30 17:26 |只看楼主

谢谢各位的回贴，希望多多指教，谢谢！

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dasenlin
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t T
发表于 2004-12-31 13:43 |只看该用户

是的，儿童食品是一个大的市场，但是儿童口味怎么把握呢？请大家谈谈，我现在就在做儿童食品，但是口味的把握始终不到位，请教各位兄弟姐妹
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ljm30
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t T
发表于 2004-12-31 17:13 |只看楼主

  dasenlin 您好！

您说您是做儿童食品，请问你做的是那一类的。
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ctzf125
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t T
发表于 2005-01-02 13:24 |只看该用户

我是搞乳品的,根据国外乳业的发展,我认为风味奶和酸奶以后会很好,中国人不喜欢奶酪的味道,如果有人可研发出让全中国人喜欢吃的奶酪,那一定会写入史册,
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violet
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violet

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t T
发表于 2005-01-02 14:07 |只看该用户

美登高出品的果汁加牛奶在国外流行很长时间了!大家要注意喽!

因为生产这种饮料工艺,技术上有很多问题需要解决呢!

我喝了!真的不错哦!!!

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我靠着那加给我力量的，凡事都能做。
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