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求解:光明的莫斯利安,怎么回事情? [复制链接]

ladykiller
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t T
发表于 2011-04-27 11:05 |只看楼主

2010年12月15日...12月1日，光明乳业在北京高调宣布，其推出的国内首款无须冷藏的常温酸奶--莫斯利安即日开始在全国铺货上市，这也是光明牛奶率先向市场推出常温酸奶概念..............

这东西保质期据说是常温120天,

里头还有活菌没?光明是怎么作到的??

有知道情况的同志没,给指点下迷津,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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specialist
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t T
发表于 2011-05-12 11:46 |只看该用户

必须没有，就是搅拌型酸奶再经过一次杀菌。
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zhe2001
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t T
发表于 2011-08-10 09:36 |只看该用户

常温保质120天 用脚趾头也能想到里面没益生菌了
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ych124
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江边独奏

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t T
发表于 2011-08-18 09:09 |只看该用户

应该不会有益生菌，微生物的生长代谢你应该知道的，呵呵
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