现在很多人都是因为喝多了啤酒而出现了啤酒肚,于是就纷纷喝起红酒了。虽然红酒已经被公认是健康食品,但是如果过量饮用也还是躲不过肥胖的结果。
酒是由谷类或水果经酵母发酵而成,依酒精含量和酿造方法的不同,可分为酿造酒、蒸馏酒及再制酒。而酒精含量浓度越高,其卡路里就相对越高。
如果想知道自己每次喝酒后究竟摄取了多少卡路里,可以用一个方程式计算酒精卡路里:喝酒量(ml)×酒精浓度×7=所含卡路里。结果发现,一杯250ml的红酒或啤酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡路里。喝酒容易发胖,但那是对于饮用过量的，不过少量饮酒又有助于维持心脏和全身血管的健康。所谓的少量都要因不同性别、年龄、体质、个人身体吸收速度及肝脏对酒精分解的能力而异。
由于我们国家的人体形较西方人小,所以我们国家男性一天最多可饮用两杯355ml啤酒或142ml葡萄酒或43ml烈酒,女性酒量应该减半,每星期应至少两天完全不饮酒。
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