食品论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 3702|回复: 5

[求助]铁罐八宝粥低真空的原因？请各位老大帮忙 [复制链接]

sddshan101200
头像

  • 新手上路
  • 9
  • 44
  • 35
  • 2011-05-18
1#
t T
发表于 2011-05-19 14:46 |只看楼主
我厂近期制造的八宝粥出现低真空，低真空有哪几种原因造成
分享 转发
TOP
zxlwfb
头像

  • 高级会员
  • 340
  • 2229
  • 1889
  • 2009-07-23
2#
t T
发表于 2011-06-21 08:42 |只看该用户

以下是引用sddshan101200在2011-5-19 14:46:00的发言：
我厂近期制造的八宝粥出现低真空，低真空有哪几种原因造成

请首先检查设备的运行是否正常及装填的量值是否符合工艺要求
TOP
zxlwfb
头像

  • 高级会员
  • 340
  • 2229
  • 1889
  • 2009-07-23
3#
t T
发表于 2011-06-21 08:44 |只看该用户

以下是引用zxlwfb在2011-6-21 8:42:00的发言：
以下是引用sddshan101200在2011-5-19 14:46:00的发言：
我厂近期制造的八宝粥出现低真空，低真空有哪几种原因造成

请首先检查设备的运行是否正常及装填的量值是否符合工艺要求

QQ215972517互相学习、交流
TOP
五毒书生
头像

  • 注册会员
  • 70
  • 267
  • 197
  • 2006-02-23
4#
t T
发表于 2011-06-25 10:27 |只看该用户

内容物多了或者是罐装温度偏低。
TOP
xiaoshipin
头像

xiaoshipin

  • 新手上路
  • 5
  • 40
  • 35
  • 2011-07-06
5#
t T
发表于 2011-07-07 19:09 |只看该用户

影响真空的原因有以下几种:1.内容物灌装温度  2.顶隙大小 3. 封口机抽真空程度 4.杀菌反压大小
TOP
xiaoshipin
头像

xiaoshipin

  • 新手上路
  • 5
  • 40
  • 35
  • 2011-07-06
6#
t T
发表于 2011-07-07 19:11 |只看该用户

检查以上几个方面的值是否符合要求然后分析排除，查出原因。  希望可以帮到你
TOP
 
返回列表
发新话题 回复该主题