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[求助]请问高手，脱臭酒精和普通酒精的鉴别方法 [复制链接]

吕晓锋
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t T
发表于 2005-01-03 09:29 |只看楼主
脱臭的酒精和普通食用酒精的鉴别方法。
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t T
发表于 2005-01-03 19:09 |只看该用户

脱臭的酒精？

我实验室工作了6年，第一次听到这个名词

[em06]
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clintchen
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t T
发表于 2005-01-05 13:16 |只看该用户

    酒精脱臭　取酒精的0.004%的高锰酸钾溶解于适量的水中。待全部溶解后，分三次缓慢加入准备脱臭的酒精中，边加边搅拌，使酒精内所含的醛、高级醇等杂质氧化。再加入0.3%的颗粒状活性碳，充分搅拌，静止20～30h，使之吸附杂质，然后通过装有200mm厚的活性碳柱子过滤。处理后的酒精清亮，无异味。
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gc3700
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t T
发表于 2005-01-05 17:18 |只看该用户

根据三楼朋友所说，脱臭的酒精和普通食用酒精的鉴别方法可用如下方法：感官检查有无异味，用气相色谱法分析其酮，酯，醛、高级醇等即可鉴别。
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吕晓锋
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发表于 2005-01-05 19:33 |只看楼主

非常谢谢，酒精调配的饮料后口苦，我怀疑是酒精的问题，
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