涨？不涨？食用油价格的纠结折射出业内各方的微妙心态。近日，随着去年年底开始的两轮“限价令”的到期，食用油企业的涨价魅影时隐时现。
昨日，金龙鱼和福临门两大品牌“被提价”，被指已向发改委提出涨价申请，幅度约为5%。稍迟甚至有发改委同意的消息传出。不过这一消息被两家企业斥为“谣言”。
在此之前，鲁花低调试水，却应了“枪打出头鸟”的俚语，遭遇空前压力，草草收兵。
然后食用油价格隧道内“暗流涌动”，从终端、企业不时传出涨价消息，业内人士指出，这反映出在成本压力高企的情况下，企业的求涨心态微妙，各方力量博弈，彼此试探。
金龙鱼、福临门否认提价传言
在鲁花变相调价试水不利后，食用油前两大品牌金龙鱼和福临门被拉入涨价浑水。
昨日，有媒体援引“一位了解内情的企业高层”说法称：“益海嘉里旗下金龙鱼、中粮集团旗下福临门，也都在向国家发改委申请涨价，涨价幅度在5%左右，但发改委还没表态。”并称，益海嘉里与中粮福临门提出涨价申请，与鲁花集团宣布涨价的时间大体相同。7月10日，鲁花集团表示，由于食用油限价结束，加上原料花生价格大涨，鲁花品牌花生油涨价5%。但其后不久，鲁花撤回了涨价函。
“我们没有提交涨价申请，也没有涨价计划。”昨日金龙鱼所属的益海嘉里郑重表示，自去年11月以来，金龙鱼一直遵循“保供应，稳价格”的要求，在全国范围内供给食用油，尽管因为原料等成本上涨，企业面临着不小的压力，但是企业一直坚持承担社会责任，保证供应。
“假消息，是假消息。”昨日，中粮食品营销有限公司一高层对提价传言连声否认，其表示目前公司没有提出提价申请，也没有涨价计划。
此前不久，鲁花以“捆绑销售”的形式调价，但是低调试水不利，据称，鲁花已受到发改委“询问”。
一位业内人士表示，其实这半年多，发改委和几大食用油企业一直有比较频繁的沟通，食用油企业若要提价必须先获发改委首肯。2008年初，发改委启动了价格临时干预，曾宣布生产方便面、小包装食用植物油和乳品的12家企业，在国家实行临时价格干预措施期间，如要提价须报批。食用油行业即包括益海嘉里、中粮集团、九三粮油工业集团以及鲁花等4家企业。
或是企业试探政府态度
“最近不知道怎么了，各种消息满天飞，”一受访业内高层告诉南都记者，这次有人拿中粮和益海嘉里这样的大厂说事，可能是一些小厂所为，为其一些小油种提价造势。
昨日市场各种消息交织，除前述传言外，还有两大传言被广泛关注，一是：“近日国内大型油企业向发改委提交小包装油涨价申请，发改委已原则上同意，但要求幅度和品种要有所控制。”二是：市场传出国家将再次定向抛储400万吨大豆的消息，以应对油脂市场因限价令造成的压榨企业亏损。
中华油脂网分析师李娜表示，由于成本压力，企业自身存在涨价期望，目前各种消息流传，反映企业求涨心态，也不排除是企业在试探政府的态度。近期，期货市场表现得很强劲，也反映了市场的看涨心态。
尽管鲁花集团提价遇挫，福临门、金龙鱼否认提价，但是食用油行业企业确实希望限价令松动。河南一位油脂企业负责人向南都记者诉苦称，无论是压榨行业还是做品牌小包装，目前都面临亏损压力，目前由于福临门、金龙鱼价格不动，其所在公司价格也只能死扛，“我们的确希望涨价，原料成本、运输成本都有大幅上升，企业无利润可言，有些压榨企业已经停机一年多了。”
李娜分析，目前各方力量也在博弈，如果发改委不明确表态，这可能会被企业看做一种默许，但企业应该也不会大幅涨价。另外，发改委应该也想观察一下企业的行为选择，必要的时候，行政干预依然存在。
“正所谓空穴不来风，其实对于涨价的问题，应该从实际出发去参考企业真正的内在市场规律。”一位期货从业人士告诉南都记者，综观这几年，食用油上涨幅度相对于C PI食品类涨幅来说还是略低的。对于油脂企业来说，因原料价格以及人工、运输成本的上涨，原有利润被吞噬，这些可能也是近期谣言满天飞的原因，当然也不排除是有一些小的厂家出来造势，为后期涨价做好铺路准备。
中小企业面临生死考验
李娜表示，食用油企业当下存在一定盈利压力，不同品种的食用油企业压力程度不同，比如花生油企业的成本压力当下要高于豆油和菜油。
昨日，南都记者走访家乐福一门店时看到，菜籽油、大豆油、调和油等基础油种已经难见促销，成本压力最大的花生油货架更显空荡，其中鲁花花生油已经销售一空，营业员给出的说法是“已经进不到货了”。目前，食用油的促销主要集中在葵花籽油、芥花油、橄榄油这些高端油种上。在问到油价是否会涨时，家乐福的营业员表示“还没有收到具体的通知”。
根据中华油脂网7月21日油脂现货市场统计显示，黑龙江产区大部分工厂已停机，豆油库存正在逐渐消耗，近期已有部分工厂为保证终端小包装油的正常供应，停止散油对外报价。此外，国内各地区豆油参考报价中，广东地区一级豆油出厂报价9950元/吨，较前一日涨50元/吨。日照地区出厂报价一级豆油为10000元/吨。据中华油脂网信息主编郭清保称，按照目前进口大豆的成本和大豆油的售价，加工企业加工每吨大豆亏损200元左右。
南都记者了解到，为了保证供应，作为最大的两大供应商，益海嘉里和中粮的市场份额被动提升，其中益海嘉里不得不承担超过10亿的亏损压力，幸运的是，其还有油脂化工、米面等其他业务，分担一定运营压力。
大企业不好过，中小企业则面临着生死考验。前述河南油脂企业负责人称，业内已经有一些有一定规模的企业要关门的消息了，中小企业因为要负担一定的固定费用，还有员工工资，如果小包装，受规模所限，渠道成本高于中粮益海，利润率会更差一些。
由于没有利润空间，国内不少企业选择停产限产。齐鲁证券7月10日一份研报指出，大豆价格上涨，下游小包装企业又难以接受提价，压榨企业目前每压榨一吨大豆要亏损186元。因此油厂本月纷纷停产限产，目前进口大豆日消耗量为13万-14万吨，与2010年11月的17万吨/日相比，开工产能下降了1/4，由于消化速度大幅放缓，进口大豆开始在港口大量堆积。
油脂企业不愿意生产，折射出行政调控所面临的尴尬。6月C PI破6，政府面临着严峻的通胀形势，发改委约谈限价的不仅是食用油行业，还包括面粉以及日化等，并对部分企业开出过罚单。不过行政手段干预毕竟影响了市场机制，东方艾格分析师马文峰表示，目前物价已经上涨到了一定程度，逐渐出现了回潮的态势。而过多的国家干预仍会使经济呈现一个倒退的趋势。
一位期货分析师表示，目前对于食用油的干预造成了行业集中度上升，一定程度上提高了今后价格和供给的调控难度，这也意味着行政干预难以轻松退出。李娜则表示，虽然食用油消费对人们的生活成本影响不算太大，但食用油行业垄断性质还是比较强的，如果完全放开，很难说不会出现大幅上涨的可能企业的预期是，行业不可能长期微利或者亏损，限价措施不可能长期维持下去。
王海艳 实习生毕炜晔
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