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  1、金莺羹
  
  材料:雪耳(银耳)25克,大枣15克。陈皮、鸡蛋、冰糖各适量。
  
  做法:
  
  ①先将大枣去核,与雪耳同煮、30、分钟。
  
  ②放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋拌匀即可食用。

金莺羹


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