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近日,媒体报道称肯德基所谓的“新鲜”豆浆,实际是用豆浆粉冲制而成。对此,肯德基方面回应“确有此事”。消息一经爆出,消费者对此的意见不一,部分消费者认为肯德基的豆浆口感不错,只要卫生有保障,豆浆是不是冲泡出来的无所谓,另一部分消费者则认为实物与广告内容不符,感觉被忽悠了。

    “醇豆浆”or“纯”豆浆粉

    报道指出,肯德基“醇豆浆”广告中有这样一句介绍:“肯德基钻研古法,以创新工艺,做出原汁原味、浓香醇厚的好豆浆。”所谓“古法”做豆浆,指的就是现磨现压的新鲜豆浆。消费者也反映,根据广告内容,其认为其豆浆系新鲜大豆现磨而成。而事实上,肯德基“醇豆浆”的真实身份乃是黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司生产的“龙王豆浆粉”。

    对此,肯德基解释称,这些“醇豆浆”的原理来源有两种,包括豆浆浓缩液和豆浆粉。肯德基回复称,大部分肯德基餐厅供应的醇豆浆是由浓缩豆浆调配而成,全国其他地区的肯德基醇豆浆由豆浆粉调制,肯德基未以“现磨现做”宣传过此产品。

    成本7毛售价翻番

    记者在淘宝网上搜索“肯德基豆浆”,找到140条相关信息,其中“龙王”叫价在13.54~25元/500g之间,根据网页显示销量还不错。

    一个商家写着“肯德基(KFC)专用龙王豆浆粉,售价 13元/480g。在商品图片上,标示“非零售”字样。在产品评论中,有顾客评论说“冲泡出来跟肯德基的一样”。记者按豆浆粉兑水比例计算,每杯豆浆成本约为0.7元。而在肯德基的门店,热豆浆的售价为每杯5.5元、冰豆浆每杯6.5元。

    消费者意见不一

    近日,记者来到位于商业步行街的肯德基分店。此时正是用餐高峰期,不大的店里用餐者爆满,而点餐处的各窗口也排起五到七人的队伍。

    随后,记者采访了正在用餐的市民王小姐。王小姐就在步行街上班,觉得肯德基方便且味道不错,因此很多时候都选择在肯德基就餐。对于“醇豆浆”事件,她表示有所了解,但是对自己而言,着重的是豆浆的口感和营养价值,所以肯德基的豆浆是现磨的还是豆粉冲制的,都没啥影响。“街边的豆浆还是煮的呢,那么贵的豆浆竟然是豆粉!”而另一消费者黄先生则认为,如果肯德基的豆浆是由豆浆粉冲泡来的,那么售价未免过高了。



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