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夏季气温高,人的新陈代谢快,是调理身体的好时机,正如中医所说的“冬病夏治”。我们与你一起探讨怎样针对自身体质状况,挑好属于自己的汤,让养身成为一种日常习惯。

     白羊座:

     白羊座的人多半性子急,焦心忧虑使得白羊座容易与炎症扯上关系。夏日炎炎,羊儿们心焦气燥,若喝上一碗色泽清新的“霸王花冬瓜扁豆汤”,清热解毒之余。我们相信羊儿们准淡定不少。

     原料:霸王花38克、冬瓜900克、胡萝卜225克、扁豆38克、蜜枣4颗瘦肉300克、盐适量。

     做法:

     1、霸王花用水浸片刻,清洗干净。

     2、洗干净冬瓜后切厚块。

     3、胡萝卜去皮,洗干净,切块。

     4、洗干净扁豆和蜜枣。

     5、把瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

     6、煲滚适量水,放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、扁豆、蜜枣和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

霸王花


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