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请教做速冻机械的高手 [复制链接]

龙沙
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t T
发表于 2011-08-26 16:30 |只看楼主
请问压缩机8匹、速冻柜2.4m*1.85m*2.2m冻100斤水饺能用多长时间中心温度达到-4°。
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zxlwfb
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2#
t T
发表于 2011-09-11 08:10 |只看该用户

回复 1楼龙沙的帖子

能占用的面积是多少承载水饺的材料等，堆积的厚度同样影响数据的确定。
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liyuchao
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liyuchao

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3#
t T
发表于 2011-09-27 16:22 |只看该用户

这个问题太业余。你的水饺的温度，你的冷冻方式，都决定了时间的长短。我说的冷冻方式，是指摆架子一层层冻还是别的方法。
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gxb121
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gxb121

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t T
发表于 2011-10-13 10:55 |只看该用户

我也想知道同样的事，
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gxb121
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gxb121

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t T
发表于 2011-10-13 10:58 |只看该用户

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