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酱卤制品的保水 [复制链接]

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有没有什么添加剂能不经盐水注射.真空滚揉. 加入卤水就能使酱卤制品保持水分的添加剂 效果能达到95%以上的
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2#

有的话请与我联系 www848540@126.com QQ373198920
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3#

这个目前几乎还不可能

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