[转帖] 秋季养生保健 禁忌食物组合要小心 [复制链接]

    在日常生活中我们常常会因食物搭配不当而引起一些不必要的麻烦，所以今天我就来说说秋季饮食中食物搭配的禁忌。

 　1、柿子和螃蟹

　　造成后果：可能呕吐腹泻

　　原因：螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。