粘稠液态产品微生物检验方法 - 食品质量管理论坛

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发送短消息 UID 350742 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 niuyi1121 niuyi1121 组别新手上路帖子18 积分133 威望115 性别注册时间2011-09-09	1^# 字体大小: t T 发表于 2011-09-14 08:48 \|只看楼主求助:对于粘稠液态的产品(如蜂蜜类),产品大肠菌群标准是≤3MPN/100ml,稀释级别的选择应该是原液10ml, 原液1ml,1:10的1ml共接种9管,粘稠产品应该不要用吸管吸取而是用称量法,这样对检验结果更准确,那应该怎么去称呢?
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