很多人容易被外界误导从而产生不锈钢餐具会使人中毒的想法，其实不然，经过专家的研究，几乎所有的不锈钢中毒事件都是由于不正当使用造成的，试问，如果是其他的餐具或者食物不正当使用的话，是否也会造成中毒事件呢？答案是肯定的，很多健康的问题，都是平时的饮食习惯不良以及健康常识不够所致。
这里笔者跟大家分享一些不锈钢餐具的不正当使用方法，希望读者朋友们认真记住和告诉身边的亲人朋友，避免由于这类失误导致不必要的健康问题：
1、不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。
2、不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药中含有很多生物碱，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是将电解质，同样会与不锈钢起化学反应。
上面几个是专家总结出来大多数使用不锈钢餐具中毒事件的重要元凶。只要大家在平时使用不锈钢筷子的过程中防范这些做法，那么，你的饮食健康就有一大方面的保障。
