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查看: 1741|回复: 3

[求助]锅巴的生产 [复制链接]

sunstone
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t T
发表于 2005-01-09 13:51 |只看楼主
请问生产锅巴的面料中应该放什么添加挤  外表应该洒放什么调味品
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muyi
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t T
发表于 2005-01-18 08:37 |只看该用户

这要看你做那种锅巴，那种风味
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zhw
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t T
发表于 2005-01-18 17:21 |只看该用户

加水泡着吃！！！！！
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bdwcrdcwf
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t T
发表于 2005-02-09 15:15 |只看该用户

锅巴在山西运城做的比较多，一般都是油炸后，再用复合调味料进行调味。不过你所说的锅巴是那一种。
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