[转帖] 养生新知：药食同源 这些食物防治疾病效果惊人 [复制链接]

     祖国传统医学理论认为“医食同源”，“药食同源”，很多中草药，既可做为治疗疾病的药物，同时也是很好的食品，就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此，这些食品既可为食，又可为药，就成了饮食疗法丰厚的物质基础。下面略举19种食物与疾病的PK，看看谁更高一筹。

 　　1.豆类：预防乳腺癌

　　豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。

　　哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现，每周最少吃两次大豆制品的女性，乳腺癌风险降低24%