食品论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 1549|回复: 3

请问食品级CMC 用量最大的是在什么产品中？ 是酸奶饮料吗？ [复制链接]

niuyi58
头像

niuyi58

  • 新手上路
  • 76
  • 585
  • 510
  • 2011-08-09
1#
t T
发表于 2011-11-02 13:52 |只看楼主
请问食品级CMC 用量最大的是在什么产品中？ 是酸奶饮料吗？
分享 转发
http://www.hopebiol.com/
青岛海博生物公司
TOP
bgl195218527
头像

bgl195218527

  • 注册会员
  • 87
  • 648
  • 560
  • 2011-10-26
2#
t T
发表于 2011-11-03 09:18 |只看该用户

好帖子 楼主辛苦了
TOP
Sylvia
头像

  • 注册会员
  • 33
  • 238
  • 205
  • 2009-09-15
3#
t T
发表于 2011-11-04 20:25 |只看该用户

速煮面、罐头最大用量5.0g/kg  果汁 牛乳最大用量1.2g/kg       冰棍、雪糕、冰激凌、糕点、饼干、果冻和膨化食品，可按正常生产需要量使用。
TOP
hasayaki
头像

  • 注册会员
  • 44
  • 315
  • 271
  • 2004-09-15
4#
t T
发表于 2011-12-26 11:02 |只看该用户

[quote]请问食品级CMC 用量最大的是在什么产品中？ 是酸奶饮料吗？
[color=#999999]niuyi58 发表于 2011-11-2 13:52:06 [/color][url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=92230&postid=298448#298448][/url][/size][/quote]

添加量无限制，主要考虑口感和效果。你说得没错，目前，添加量最大的酸奶产品（调配型）。
食品安全、人人有责
TOP
 
返回列表
发新话题 回复该主题