中国国际果蔬展开展 多国果蔬汇聚广西“比美” [复制链接]

马来西亚的“猫山王”榴莲、智利的鳄梨、台湾的凤梨释迦……各种各样的新奇水果纷纷亮相南宁国际会展中心，上演了一出水果盛宴。11月4日上午9时，2011年中国（南宁）国际果蔬、加工技术及物流展览会在南宁国际会展中心开幕，市民可免费入场参观选购。
　　在马来西亚的展位上，每市斤200元的马来西亚“猫山王”冷冻榴莲吸引了不少市民前来品尝。据介绍，这种马来西亚榴莲是在自然成熟后才采摘下来，去皮后在零下30摄氏度低温冷藏3到5小时，以保持其天然水分和营养，然后进行包装出口。整个运输和储存过程都需要冷藏，榴莲经解冻后就能恢复新鲜时的口感和水分。
　　虽然冷冻榴莲价格比普通榴莲高出不少，但是依然受到不少市民的追捧。一位品尝过冷冻榴莲的何女士表示，这么贵的榴莲从未在广西市场上见过，这次无论如何会买一点给家人尝鲜。
　　智利是首次参加在广西的水果展会，这次他们带来了一种墨绿色的梨状水果也吸引了不少市民的眼球。“这种水果叫做鳄梨，去皮后果肉是**的。果肉吃起来有点油，像含着油脂一样，味道比较清淡。”工作人员向市民介绍道。对于这一新奇水果，许多市民都来询问价格，可惜由于数量太少，暂时不**。
　　而在澳大利亚展台，市民们正争相品尝主办方切开的一个椭圆形的犁。“果肉脆松，水分不多，口味很独特”，而当市民询问这种梨叫什么名字时，工作人员介绍，这是澳大利亚特有的一种梨，目前还没有中文名字，他们暂时把它命名为“BB梨”。
　　在展会上，一种能够在水果上镂刻出图案文字的激光雕刻技术成了整个展会的科技亮点。使用这种激光雕刻技术，只需先用仪器在水果上聚焦，然后用相关软件编辑你需要的图案或文字，通过激光照射，就可以在15秒内将图文雕刻在水果上，这些刻上文字的水果可当作礼物送给亲朋好友，感兴趣的朋友也可以现场定制。
　　记者从主办方了解到，此次展览会由中国果品流通协会、中国出入境检验检疫协会、中国经济林协会、中国-东盟博览局秘书处主办，展期为11月4日至6日，台湾西柚、四川的不知火柑橘、智利柠檬等10多种新奇水果从未在广西市场上销售过，想尝鲜的市民可在今明两天到国际会展中心一饱口福。 （信息源自：食品网  spzs.com）