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草莓新鲜上市 菜价小幅反弹
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发表于
2011-12-05 17:38
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只看楼主
行情综述:上周(2011.11.26-2011.12.4),合肥地区迎来了第一场小雪,气温骤降,除对果蔬交易产生一定的影响外,对其它农产品交易没有产生太大的影响。交易量方面:总体交易量稳中有降,其它蔬菜、水果小幅减少,肉类持续旺销,其它农产品相对稳定;价格方面:总体价格波动不大,其中菜价、牛羊肉价格上涨,整体粮价稳中有降,其它品种变化不大。
蔬菜行情:上周,蔬菜日均成交量2300吨,菜价小幅上涨。其中有6种蔬菜上涨,1种蔬菜下跌。
价格涨跌:上涨的品种有:安徽的四月青(0.65元/500g)、香菜(1.60元/500g)、山东的薄皮椒(1.85元/500g)、黄瓜(2.25元/500g)、辽宁的西红柿(1.25元/500g)、海南的长豆角(3.15元/500g),周环比涨幅:18%、14%、12%、18%、8.6%、26%;下跌的品种有:山东的荷兰豆(6.75元/500g),周环比跌幅:6.8%。冬瓜、土豆、平包菜等受监测的28蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势:本周,蔬菜市场交易量将恢复性增加,菜价续呈小幅涨势。一方面,地产叶菜价均有不同程度的上涨,特别是前期十分便宜的四月青、菠菜、大白菜等,呈现出合理上涨,主要原因:气温下降,延长地产叶菜生长周期,上市量较前周相比减少所致;另一方面,长途调运菜价呈小幅上涨的趋势。预计,后期如不遇极端天气,菜价将保持平稳。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜百货、大白菜、土豆、青椒、胡萝卜、西红柿、蔬菜精品总和、芹菜、平包菜、葱头。
水果行情:上周水果市场日成交量700吨,整体果价平稳。
行情分析:本周,受雨雪天气的影响,各种果品交易量小幅减少。一是,柑桔类持续旺销;二是,大宗果品交易平淡,主要是由于天气突然转冷,需求量减少。二是,时令鲜果—草莓亮相。来自合肥周边长丰、大圩的草莓少量上市,成为果品市场销售新的亮点,批发价在9.00-20.0元/500g不等,由于刚刚上市,量少且价格相对较高。预计,随着天气的放晴,果品交易量将迅速恢复。
上周市场销售量前十位的水果分别是:密桔、苹果、沙田柚、生津果、梨子、甘蔗、香蕉、西瓜、脐橙、猕猴桃。
粮油行情:粮油市场交易量稳定,整体粮价稳中有降。
价格涨跌:下跌的品种有:安徽的杂交米(1.90元/500g)、东北的长粒香(2.35元/500g)、大豆油(4.60元/500g),周环比跌幅:2%、2%、3%。
行情趋势:本周,粮油市场交易平稳,整体粮价稳中有降。一是,部分米类价格小幅下跌,主要原因:近期国家粮库停止大范围的收购,带动部分米类价格的下跌,目前部分米类价格下跌,属于合理性回调;二是,食用油价格呈小幅跌势,主要原因:受国际大豆油期货价格影响。预计,后市粮价将持续稳定。
水产行情:上周,水产市场日均成交量800吨,量、价平稳。
行情趋势:本周,水产市场交易活跃,正式步入旺季;一是,淡水鱼类(鲢鱼、草鱼、鲫鱼等)销售迅速攀升,日均成交量300吨左右,进入淡水鱼类交易的旺季;二是,精品鱼类及海水鱼类交易稳定;三是,特种水产、虾类销售量小、价格偏高。预计,近期水产市场价格平稳。
畜禽肉类市场行情: 上周,畜禽肉类市场日均交易量300吨左右(其中白条统货日均达130吨),牛羊肉价格上涨。
价格涨跌:上涨的品种有山东的牛肉(19.0元/500g)、内蒙古的羊肉(23.0元/500g),周环比涨幅:11%、6.9%。
行情趋势:本周,畜禽肉类市场交易量稳步增加,一方面,猪肉(白条肉及冷鲜肉)持续旺光脚;另一方面,牛羊肉交易进一步攀升,正式步入其交易旺季;整体肉价波动不大,其中牛羊肉价格呈小幅涨势,猪肉价格保持平稳。预计,后市肉类市场持续旺销。
禽蛋市场行情:上周禽蛋市场量、价稳。
干货市场行情:上周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。(信息源自:食品机械 jx.spzs.com)
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2012-01-19 22:40
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只看该用户
现在都是冬天吃草莓了
http://www.91maichi.com 买吃网
http://www.xishiduoduo.com
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2015-09-16 10:47
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只看该用户
过来看看,谢谢分享了哟。
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