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求：食品的保质期如何确定？？？ [复制链接]

ARGANA
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t T
发表于 2005-01-11 14:54 |只看楼主
求：食品的保质期如何确定？？？[em06][em06]
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assassin
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t T
发表于 2005-01-31 23:42 |只看该用户

自己做试验，还有一个方法：掐指算。
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食e通
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t T
发表于 2005-02-01 11:40 |只看该用户

哪一类食品啊？要做实验才能知道！

[em01]
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jqw
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t T
发表于 2005-02-01 13:01 |只看该用户

放在培养箱里，隔一段时间取样检测，根据结果估计。不知道可以不？
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youcan
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t T
发表于 2005-02-02 13:01 |只看该用户

1、做实验

2、查资料或找专家帮忙，先确定一个较保险的时间段，当仍然需要通过实验来验证和改进的。
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xunling123
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t T
发表于 2005-02-22 09:26 |只看该用户

你做的是哪方面产品的保质期？
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ming
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t T
发表于 2005-02-22 12:38 |只看该用户

提供一篇文章。《食品储存期加速测试及其应用》，不知是否对你有帮助。

[此贴子已经被作者于2005-2-22 12:47:53编辑过]

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