食品论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

[转帖] 虾蟹等海产品价格普涨 逛海鲜市场市民惊呼“虾”一跳 [复制链接]

1#

  随着春节的临近,走亲访友时,很多市民多会选择买点海鲜。5日,记者走访大庆各大商场超市及部分批发市场了解到,今年大庆海鲜价格普遍上涨一成,其中以虾蟹类产品涨幅最大,高价格让很多消费者“望而却步”。

  商场超市:海产品价格上涨10%

  在庆客隆超市水产区,记者注意到,海产品被分成新鲜和冷冻两个区域,前来购买的市民,多聚集在新鲜区域。

  记者看了一下价格,发现鲤鱼、草鱼、花鲢、鲫鱼价格分别为每斤18.5元、16元、15元和19元;像鳕鱼、带鱼、鲅鱼等海鱼价格比淡水鱼还要高出3-5元。在众多海产品中,涨幅最大的要属大虾和螃蟹。

  销售人员告诉记者,目前母蟹价格为每斤90元,公蟹每斤40元;产自大连和青岛的海虾30元一斤,与去年相比,这几类海产品均上涨了十多元;而成包装好的大虾,一盒要价130元左右,价格不仅上涨了几十元,重量也有所缩水。

  销售人员表示,无论是养殖鱼类还是深水海产品价格,元旦过后价格普遍上涨,和去年相比上涨了10%-15%。

  随后记者又走访了新玛特超市、沃尔玛超市以及几家海产品销售店。“受海鲜价格上涨影响,购买海鲜的市民有所减少,销量同比减少了1-2成。”新玛特超市销售顾问表示。

  批发市场:翘首盼望销售高峰

  走进东风新村九区批发市场,记者注意到,相对于蔬菜、水果区销售火爆的情形,海鲜批发区显得颇为冷清。

  谈起今年海鲜涨价,一位海鲜批发商告诉记者,最近这段时间,部分海鲜涨了几块钱,像大个儿的螃蟹每斤涨了10元左右,成包装的虾仁、对虾每袋涨了20元左右。

  “元旦前,我就开始备货了,就想着春节前大赚一笔,可哪想到今年买海鲜的市民这么少。”提起最近的销售,在批发市场经营十多年的水产商户陈先生一声叹息。

  不过,仍有部分商户表示,再过十来天就是小年了,市场上肯定会掀起一轮销售高峰,随着销售量增大,海鲜的价格或许会出现上涨。

  涨价原因:捕捞量减少两成

  对于今年海鲜涨价的原因,不少商户表示,主要是由于捕捞量不如往年,减少了20%左右。

  据了解,由于今年气候环境复杂,沿海地区经常出现暴风雪天气,浅海鱼类有所减少;再加上不少渔船并不具备深海作业的能力,不能及时供应海鲜产品,导致北方地区的海产品变得非常紧俏,价格也自然水涨船高了。

  此外,由于每逢春节不少单位都会购买海鲜为职工分发年货,海鲜的需求量激增,所以,海鲜历年来都是春节前价格大幅上涨。

  实习记者 王欢


更多内容... ...
分享 转发
TOP
2#

目前母蟹价格为每斤90元
TOP
发新话题 回复该主题