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2015年年底前修订食品添加剂使用标准
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发表于
2012-01-31 16:55
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北京消息 据中国之声《新闻纵横》报道,在刚刚过去的2011年,食品安全事件一次次走进公众视野,而食品安全国家标准陈旧且不统一,监管力度不足,是许多专家分析中,食品安全问题频出的症结。昨天,卫生部网站刊出声明,就《食品安全国家标准“十二五”规划(征求意见稿)》,向社会各界征求意见,意见征求的截止日期是2月28日。就征求意见稿来看,我国“十二五”期间将完成对旧有标准的全面清理、整合与提高。
《食品安全国家标准“十二五”规划(征求意见稿)》明确表示,截止到2013年年底,将对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容进行清理,到2015年年底,对相关标准进行废止,解决标准间交叉、重复、矛盾等问题。
除了标准交叉,相互矛盾之外,困扰我国食品安全标准的另一大问题,就是许多标准超期服役。我国现行的所有食品安全标准中,超过十年未修订的占到了总数的四分之一,个别甚至超过20年一字未改。比如食品添加剂,在我国目前2200余种食品添加剂中,有检验标准的只占总数的近四成。《征求意见稿》表示,“十二五”期间,要加快制定、修订食品安全国家标准。进一步提高食品安全国家标准的通用性、科学性和实用性,建立基本符合我国国情的、与产业发展和食品安全监管工作相适应的食品安全国家标准体系。但是,这并不意味着我国的食品安全标准会全面向国外标准看齐。——饮料招商网 yl.spzs.com
事实上,当人们质疑食品安全标准中外有别的同时,也应该看到,进口食品的安全问题同样层出不穷。标榜每一滴水都有生命的依云水,被检出细菌和亚硝酸盐超标,进口的品客薯片曾被查出含有禁用的食品添加剂溴酸钾。这说明在这些指标上,我国的标准更加严格。“十二五”期间将根据我国国情,本着科学的原则,完成对我国的食品安全标准的清理和整合,不但将更好的保障人们的食品安全,也将有利于食品企业的发展。
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