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   凭借多年来在乳制品市场的卓越表现,以及在产品创新和质量保障方面的严格要求,伊利一直被推崇为领导中国乳业前进的重要力量和深受消费者喜爱的乳品品牌。近日,伊利集团荣获“首都市民信赖品牌”大奖,成功在市场上塑造了中国乳业第一品牌的形象。
    信赖源于了解,作为中国乳制品龙头企业,伊利不断加大生产线公开化、透明化的力度,凭借优质的奶源、严苛的检测标准、持之以恒的产品品质管控,成功赢得了消费者信心。伊利相关负责人表示,保证奶源安全是伊利一贯坚持的原则。奶制品最关键的品质关就在源头,伊利从源头做起,严格保证高品质的牛奶进入奶源基地——伊利在乳品产业基地配有专门的检测人员,在收奶的时候进行品质监督,严格控制收奶关。对收进奶站的牛奶还要进行第二次检测,所用仪器都是国家规定配备的检测设备。对于奶站的品质管理,伊利推行标准化的管理。首先是硬件设施,厂房投入都有统一的标准,人员操作的标准化;在监控方面有专门的驻站评保员,到工厂检测的时候,自己有分析,反馈给原奶;工厂也配有专业的监测部门,会针对原奶的工作抽查奶站。牛奶质量得到了控制,又后续跟进原辅料保障,为了保证奶源源头质量,伊利又增加了奶牛饲养扶持,每年拿出专项投资他用做青贮饲料补贴发放给奶农,确保了对于伊利奶源的一条龙式的监督和管控。正是由于这一层层检验,一个个关卡,让伊利牛奶的品质始终如一,赢得了消费者的信赖。
    不仅在首都市场,伊利在全国市场上遍地开花,伊利集团曾多次斩获此类奖项,分别荣获过“中原地区消费者最满意品牌”称号、“内蒙古自治区十佳质量服务双满意单位”、“最具价值品牌和最具公信力品牌”等,并且连续7年获得“首府百姓最满意乳品品牌”称号。
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