糖尿病人专用的优糖米全能营养饭 [复制链接]

    【食材】
     优糖米100g、干香菇3朵、洋葱半个、豇豆3根、瘦鸭肉（鸭胸肉）两调羹左右、豆腐干1片、辣椒粉少许、生姜一片、盐少许、植物油4滴
    【烹饪步骤】
    1、优糖米洗2次，放入电饭煲；
    2、放入冷水，米和水比例1:2（泡米水直接煮米饭）；
    3、将香菇、洋葱、豇豆、鸭肉、生姜洗干净切成小丁备用；
    4、将香菇、洋葱、豇豆、鸭肉、生姜、辣椒粉、盐、植物油一同放入电饭煲中；
    5.待米浸泡40分钟，开始煮饭；
    6、煮好闷10-20分钟左右即可；
    【温馨提示】
    全能营养饭中的食材可以根据自己喜好从以下明细中挑选：
    山药、海米、干贝、卷心菜、虾皮、冬瓜、苦瓜、番茄、紫甘蓝、百叶、豆干、瘦鸡肉、黑木耳、毛豆、蘑菇、茄子、鲜玉米粒等。
    搭配原则是：一种肉食物加两到三种蔬菜类或豆制品，其中辣椒粉、生姜、盐、植物油不变。
    全能营养饭营养分析：富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质.且所选食材都是有利于稳定血糖的。全能营养饭是即美味又有利于糖友身体健康的美食！ 上一篇：优糖米食谱（一）   下一篇：优糖米建议烹饪方式