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[求助]谁个高人有“乳及乳制品工艺”方面的资料！ [复制链接]

江小木
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t T
发表于 2005-01-15 14:31 |只看楼主

如题。

我在资料库中下的资料有点不清楚，看的有点费劲。

帮帮忙！谢谢！
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花语
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t T
发表于 2005-01-15 14:41 |只看该用户

以下是引用江小木在2005-1-15 14:31:00的发言：

如题。

我在资料库中下的资料有点不清楚，看的有点费劲。

帮帮忙！谢谢！

要什么东西说清楚了，大家好给你有针对性地提供材料
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江小木
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t T
发表于 2005-01-15 15:31 |只看楼主

在论坛的资料库中有一本叫“乳及乳制品工艺学”的书，但是由于版本太老和制作时的效果不太好，里面有的字已经看不清楚，所以想找一本清楚点的来看。

类似的书都是可以的，我只是想找些这方面的资料来看，想了解一下。

十分感谢！
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xiaomai915
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t T
发表于 2005-01-16 20:33 |只看该用户

在新华书店买不到吗？
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贪吃的猫
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t T
发表于 2005-01-16 20:49 |只看该用户

网上下载的资料可以看看，但是一些书，还是最好买一本回来，既方便又实用，网上扫描上去的，有时确实不是很清楚。
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江小木
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t T
发表于 2005-01-16 22:01 |只看楼主

我也是这么想的。

可是我现在这里没有那种大的书店，买书很不方便，看来只有等我回家以后去买了。

大家给些建议有什么好的这方面的资料吗！

感谢！

[em01][em01][em01]
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山地清泉
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t T
发表于 2005-01-17 15:20 |只看该用户

这论坛真不错，能学好多知识。
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ctzf125
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t T
发表于 2005-01-18 13:18 |只看该用户

乳和乳制品加工技术简短幻灯片

希望对你有用
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江小木
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t T
发表于 2005-01-18 13:50 |只看楼主

看不见啊！从来一次啊！谢过！
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ctzf125
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t T
发表于 2005-01-19 18:53 |只看该用户

不好意思,昨天传了一下午也未能传上,今天才知道文件太大,我分了三部分传
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ctzf125
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t T
发表于 2005-01-19 19:01 |只看该用户

乳品加工技术

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ctzf125
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t T
发表于 2005-01-19 19:04 |只看该用户

乳品加工技术2

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江小木
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t T
发表于 2005-01-19 21:52 |只看楼主

太感谢了，ctzf125！[em17][em17][em17]

[em10][em10][em10]
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ctzf125
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发表于 2005-01-20 12:45 |只看该用户

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xinggma
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t T
发表于 2008-01-23 08:30 |只看该用户

感谢楼主分享！！！！！！！！！
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