什么叫山珍
野生的食用菌才叫山珍。沁草谷西部甘肃康县山珍。野生采摘精选，而成非人工栽培种植。
高品质生活的选择本品产于甘肃省东南部——康县，产地境内无山不青、无水不秀，气候湿润，山川秀美，本产地内自然物产非常丰富，本品就是在这野生环境条件中生长、采集的山珍佳品，其它人工栽培的食用菌无法与之比拟。没有农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。加工生产工艺
本品属纯自然野生产品，不漂白，不经过硫磺熏蒸；
生产工艺已通过GMP标准验证；
本品是在现代化的生产车间并结合传统手工工艺精选而得，
整个加工过程并不破坏产品原有的色泽、口感及营养价值，完好地保持了产品健康、自然、美味的特性
花菇：是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外。花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。
香菇：是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
茶树菇：又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。
猴头菇：是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称
竹荪：寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
木耳：别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
本品为甘肃特产新科一号黑木耳：朵大肉厚，色泽黑褐，质量上乘，是人们十分喜爱的绿色食品。它营养鲜美，素有“山珍”之称。
银耳：属真菌类银耳科银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
牛肝菌：牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。
汇慈旗下品牌：沁草谷山珍系列面向全国招商，产品有独立包装/礼盒装.
现合作伙伴：老百姓大药房/海王星辰连锁药店。
