[转帖] 养生必知：食物中的天然“降脂药” 可预防心血管疾病 [复制链接]

　　由于物质生活的提高，得富贵病的人越来越多，什么高血压、高血脂、糖尿病等等，其实这些疾病的发生和生活习惯有很大的关系。下面是几类常见的降脂食物，高血脂患者不妨适量的多吃点，没有高血脂的人也可以适量的吃点以便预防。

   中医认为，药食同源，有些食物不仅是美食，还是天然的药材，可防病祛病、保健养生。比如，有些食物是天然的“降脂药”，可降脂降压。下面为您推荐食物中最好的12种“降脂药”。

　　1.降脂食物--大豆

　　是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。其蛋白质必需氨基酸含量较齐全，因而营养价值较高，加工成豆制品后，更易于被人体消化和吸收。大豆油大多为不饱和脂肪酸。大豆还含丰富的磷脂、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素(如钙、磷、铁、钾、碘)等，经常食用可以使血清胆固醇含量下降。它还可以替代主食，由于含糖量极低，尤其适合糖尿病病人食用(如豆粥等)。