一、营养成分：
牛 奶：乳糖为主 、80%以上为饱和脂肪酸、 完全蛋白质，动物来源；
谷物奶粉：葡萄糖、膳食纤维为主 ，80%以上为不饱和脂肪酸， 完全蛋白质，全植物来源；
二、安全性
牛 奶：产业链长，食品安全风险大，有激素、抗生素、病原微生物交叉污染风险 ，有乳糖不耐症 ；
谷物奶粉：纯植物，产业链短，安全性高，不含乳糖，吸收利用充分；
三、成本
牛 奶：奶源紧张，成本高 ；
谷物奶粉：原料来源广，价格较低且稳定 ；
四、工业化程度
牛 奶：成熟、生产可控性高，产品稳定 ；
谷物奶粉：世界领先工艺，产品稳定，适合规模化生产 ；
五、综合比较
牛 奶：市场成熟，资源瓶颈明显 ；
谷物奶粉：诸多优势，新兴市场，潜力大
六、联系方式
陈峰 155-0629-3772
